구기자는 가지과 식물로 한국, 중국, 일본 등에서 주로 재배되는 전통적인 약용 식물입니다. 구기자는 하수오, 인삼과 함께 3대 명약 중 하나로 불리며 불로장생의 약이라 불릴 만큼 예로부터 사랑을 받아온 건강식품입니다. 구기자는 면역 체계 강화, 피로 회복, 시력 개선, 피부 건강 증진 등 많은 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 아무리 다양한 효능을 가졌더라도 섭취에 주의사항과 부작용이 따르기 마련입니다. 이번글에서는 구기자 섭취 시 주의사항과 부작용에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 구기자 섭취 부작용 및 주의사항 1) 알레르기 반응 구기자에 포함된 특정 프로테인이나 다른 화합물에 의해 민감도가 높은 사람들은 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다. 이 반응은 피부 발진, 가려움, 즉각적인 알..

매실은 예로부터 건강에 좋은 과일로 알려져 있으며 껍질은 단단하고 신맛이 강한 매실은 일반적으로 5월 말부터 6월 중순까지 수확하며 덜 익은 상태에서는 청매, 완전히 익으면 황매라고 부릅니다 매실은 소화불량이나 식중독 예방, 피로해소, 숙취 해소 등에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 하지만 아무리 다양한 효능을 가진 식품이라도 섭취 시 부작용과 주의사항이 있습니다. 이번글에서는 매실 섭취 부작용 및 주의사항에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 매실 섭취 부작용 및 주의사항 1) 알레르기 반응 일부 사람들은 매실의 특정 성분에 대해 알레르기 반응을 보일 수 있으며, 이는 발진이나 가려움 등의 증상으로 나타날 수 있습니다. 매실을 먹고 구강 내에서 가려움, 입술이나 혀의 부기 같은 증상이 일어난다면 즉시 ..

계피는 계피나무의 껍질로 만든 향신료로 전 세계적으로 사랑받는 향신료 중이 하나이며, 우리의 일상에서도 쉽게 만나볼 수 있는 식품입니다. 계피는 수족냉증 개선, 면역력 강화, 혈당 조절, 항산화 작용 등 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있는데요, 이번 글에서는 계피의 효능뿐 아니라 계피 섭취 시 부작용 및 주의사항에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 계피 섭취 부작용 및 주의사항 1) 간 손상 주의 계피, 특히 카시아 계피에는 '쿠마린'이라는 성분이 포함되어 있습니다. 과다 섭취하게 되면 이 성분이 간에 손상을 줄 수 있으며, 특히 간 질환이 있는 사람들에게 위험할 수 있습니다. 쿠마린의 경우 과량 섭취 시 간세포를 손상시킬 수 있으며 이는 간 기능 장애, 간염, 간 손상으로 이어질 수 있습니다. 쿠..

고수의 향긋한 맛은 전 세계적으로 다양한 요리에서 사랑받고 있습니다. 우리에겐 특히 베트남 쌀국수에 넣어먹는 것으로 잘 알려져 있습니다. 하지만 고수는 단순한 향신료를 넘어 건강에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 눈 건강 개선, 면역체계강화, 항염 효과 등 다양한 효능을 가진 향신료로 알려져 있습니다. 하지만, 아무리 좋은 식품이어도 섭취 시 주의사항이 따르기 마련이니다. 이번 글에서는 고수 섭취 시 주의해야 할 부작용은 무엇인지 자세히 알아보도록 하겠습니다. 고수의 섭취 부작용 및 주의사항 1) 알레르기 반응 일부 사람들은 고수의 알데하이드 성분에 대해 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 알레르기 반응은 비교적 드물게 나타나지만 증상으로는 발진, 가려움, 호흡곤란 등의 증상으로 나타날 수 있습니다. 알데..