한반도에서는 고대부터 재배해 온 '팥'은 그 씨앗이 붉은색을 띠고 있어 '적두'라고도 불립니다. 팥은 단백질, 식이섬유, 비타민 B1, B2, 그리고 다양한 미네랄을 함유하고 있어 우리 건강에 도움을 주는 식품입니다. 겨울철이면 잉어빵, 국화빵을 통해서도 만나 볼 수 있는 만큼 친숙한데요, 친숙하면서도 익숙하지 않은 팥, 이번글에서는 팥 섭취 시 주의사항 및 부작용에 대해 자세히 알아보고자 합니다. 고소하고 달콤한 팥이 우리의 건강에 어떤 영향을 미치는지, 그리고 어떻게 사용하면 좋은지 함께 알아볼까요? 팥 섭취 부작용 및 주의사항 1) 소화불량 팥은 비타민과 미네랄이 풍부하지만, 동시에 팥에는 다량의 식이섬유가 함유되어 있어 과도하게 섭취하면 소화불량이나 복부 팽만 등의 문제가 생길 수 있습니다. 2)..

옻나무는 낙엽교목으로 가을이 되면 잎은 붉은색으로 물들어 아름다운 모습을 보여주며, 껍질을 꺾으면 하얀 수액이 나오는데 이 수액을 옻이라 하며 과거에는 도료제로 사용했습니다. 또한 옻나무는 우리 몸에 다양한 질환을 치료하는데 약재로 쓰이고 있습니다. 옻나무는 항산화 작용, 항암 효과, 면역력 강화, 간 기능 개선, 심혈관 질환 예방 등의 다양한 효능을 가지고 있는 것으로 알려져 있는데요, 아무리 좋은 효능을 가졌더라도 섭취 시 부작용 및 주의사항이 따르기 마련입니다. 이번글에서는 옻나무와 옻순 섭취 시 주의사항 및 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. 옻나무, 옻순 섭취 부작용 1) 알레르기 반응 일부 사람들은 옻나무의 일부 성분에 대해 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 특히, 옻나무에 함유된 '우루시..

큰방가지똥 성질은 차갑고 독이 없으며 쓴맛이 강하게 납니다. 봄에 올라오는 부드러운 새순을 채취하여 나물처럼 먹을 수 있고 잎과 줄기 그리고 뿌리는 채취하여 적당히 잘라 말려서 암예방 등에 사용하는 항암약초로 알려져 있습니다. 이외에도 다양한 질환을 치료하는 약재로 쓰이는 귀한 식물입니다. 이번글에서는 이러한 놀라운 효능을 가진 큰방가지똥 섭취 시 주의사항과 부작용에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 큰방가지똥 섭취 부작용 및 주의사항 1) 알레르기 반응 일부 사람들은 큰방가지똥에 대해 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 큰방가지똥에 함유된 단백질 성분에 대한 민감성 때문일 수 있습니다. 단백질은 식물의 꽃가루, 씨앗, 줄기, 잎 등에 포함돼 있을 수 있고 이로 인해 피부 발진이나 가려움, 호흡곤란과 ..

여주는 그 특징적인 쓴맛에 건강에 좋은 여러 가지 성분을 함유하고 있는 식품입니다. 여주에는 피부 건강을 챙기는 비타민 C와 시력을 개선하는 비타민 A, 그리고 혈압을 조절하는 데 도움이 되는 칼륨 등이 풍부하게 들어 있습니다. 그러나, 이처럼 많은 효능을 가진 여주도 섭취에 주의해야 할 부분이 있습니다. 이번 글에서는 여주 섭취 시 주의사항 및 부작용에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 여주 섭취 주의사항 및 부작용 1) 알레르기 반응 여주의 쓴맛을 내는 '모모르디카린' 성분에 대한 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 모모르디카린에 의한 알레르기 반응은 드물게 일어나긴 하지만 일부 사람들에겐 민감하게 나타날 수 있습니다. 증상으로는 피부 발진, 가려움, 호흡곤란 등이 있습니다. 이러한 반응이 발생할 ..