뽕잎은 뽕나무의 잎으로 예로부터 다양한 요리에 활용되고 다양한 효능으로 인해 약재로도 사용돼 왔습니다. 뽕잎에는 1-디옥시노지리마이신(DNJ)이 풍부해 혈당 조절에 큰 도움을 주는 것으로 알려져 있는데요, 다양한 효능을 가진 뽕잎이지만 모든 건강식품이 그렇듯 뽕잎 역시 섭취 시 주의사항이 있습니다. 이번글에서는 뽕잎 섭취 시 주의사항과 발생할수 있는 부작용, 뽕잎 채취시기에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 뽕잎 섭취 주의사항 및 부작용 1. 알레르기 반응 일부 개인은 뽕잎에 함유된 특정 단백질이나 다른 성분에 대해 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 증상으로는 피부 발진, 가려움, 호흡 곤란 등이 있을 수 있습니다. 알레르기 반응이 있는 경우 뽕잎 섭취를 즉시 중단하고 의사와 상의해야 합니다. 2. ..