
계피는 계피나무의 껍질로 만든 향신료로 전 세계적으로 사랑받는 향신료 중이 하나이며, 우리의 일상에서도 쉽게 만나볼 수 있는 식품입니다. 계피는 수족냉증 개선, 면역력 강화, 혈당 조절, 항산화 작용 등 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있는데요, 이번 글에서는 계피의 효능뿐 아니라 계피 섭취 시 부작용 및 주의사항에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 계피 섭취 부작용 및 주의사항 1) 간 손상 주의 계피, 특히 카시아 계피에는 '쿠마린'이라는 성분이 포함되어 있습니다. 과다 섭취하게 되면 이 성분이 간에 손상을 줄 수 있으며, 특히 간 질환이 있는 사람들에게 위험할 수 있습니다. 쿠마린의 경우 과량 섭취 시 간세포를 손상시킬 수 있으며 이는 간 기능 장애, 간염, 간 손상으로 이어질 수 있습니다. 쿠..
효능과 부작용
2024. 3. 12. 18:08